Weekend Oenologique

                                                      

Nuit et Petit-Déjeuner à La Bastide de Cabezac :

Hôtel « Logis d’Aude » *** de notre domaine avec piscine et salle de sport

 

Tarif

165€ par personne

 

Dates 2017

 22 avril   ≈    13 mai   ≈   3 juin     ≈    14 octobre   ≈    25 novembre   ≈    2 décembre    

Contactez-nous pour plus de renseignements.

 

 

 

 

Initiation à la Dégustation :

Présentation de la technique de dégustation (les différentes phases, le vocabulaire) par l’œnologue-animateur du domaine avec dégustation de 3 vins

 

 

 

 

 

 

Balade Pédestre dans les Vignes :

Explication des cépages et des terroirs par l’œnologue-animateur du domaine au cœur des magnifiques paysages viticoles du Minervois

 

 

 

 

 

 

 

 

Déjeuner « Accord Mets et Vins » au Domaine :

Présentation de nos cuvées en accord parfait avec les spécialités gastronomiques locales (en terrasse si le temps le permet)

 

 

 

 

 

 

 

 

Visite de la Cave du Domaine :

Explication des vinifications et de l’élevage de nos cuvées par l’œnologue-animateur du domaine